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El cuadro de mando en la gestión hotelera (II)

Como ya vimos en la entrada anterior, trabajar con un cuadro de mando puede facilitar enormemente nuestra tarea en la gestión de un establecimiento hotelero. Además de reducir considerablemente el tiempo que nos ocupa la propia gestión, el cuadro de mando es una herramienta que...

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El cuadro de mando en la gestión hotelera (I)

No nos cansaremos de afirmar que una de las claves para el éxito del negocio hotelero reside en la medición y el análisis de la información. Un poco de sentido común bastaría para explicarlo en una frase: se trata simplemente de informarnos y detenernos a...

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8 tendencias del sector hotelero para 2015

A estas alturas nadie duda de que 2014 haya sido un gran año para el sector hotelero en España. Pero ¿qué nos aguarda en 2015? Bueno, la bola de cristal anda un poco empañada y no podemos pronosticar si se mantendrán las cifras alcanzadas el pasado...

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Hoteles amigos: cambia el mundo mientras duermes

¿Sabías que 1,8 millones de niños son explotados en la industria del sexo comercial? ¿Y que 1,2 son víctimas de la trata de menores cada año?  Se calcula que más de 1.000 millones de niños viven en territorios afectados por conflictos armados y 250.000 menores...

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Claves en la gestión de un wellness (y III)

Una vez definido el proyecto de wellness que queremos implantar en nuestro establecimiento, habrá que tomar dos decisiones vitales para el éxito del negocio, aquellas que se refieren a la selección de los recursos humanos y técnicos que se ocuparán de la gestión de la...

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Claves en la gestión de un wellness (II)

Un estudio reciente sobre el turismo de wellness revela que Europa es el destino favorito a nivel mundial para los viajes de bienestar, seguido de América del Norte en segundo lugar. Sólo Alemania concentra el 10% de la inversión destinada a este tipo de turismo...

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