09 Abr Noray Htl: así usamos el informe Pickup de reservas y producción
Sin lugar uno de los grandes desafíos para el sector turístico es subsistir en la era COVID, la crisis del coronavirus ha afectado al turismo de todo el mundo, aunque sus efectos se han notado más en nuestro país donde tiene un peso muy importante en la economía y en el empleo. No podemos evitar pensar que la pandemia está hundiendo el turismo, el impacto del coronavirus en la ocupación hotelera se empezó a notar desde el mes de marzo con un desplome de ocupación. Cuesta mucho hablar de recuperación, pero tendríamos que ser positivos y valorar esta crisis como una oportunidad de cambio y reconstrucción en el sector turístico. Estoy convencido que el turismo regresará y con mucha fuerza. En estos momentos de crisis cada reserva la recibimos como un pequeño paso hacía la recuperación del sector, por eso el pickup nos ayudará a valorar el ritmo de reservas para detectar el volumen de reservas materializadas para una fecha o periodo futuro concreto, fijando una medida temporal preestablecida por nosotros.
El pickup es un análisis que se hace en el hotel para conocer la variación de reservas que se ha producido desde la toma anterior. Con este análisis se puede determinar no solo cual es la situación actual del hotel en términos de ocupación, ADR y Revpar, sino también la variación que se ha producido desde el anterior análisis.
Este tipo de estudio se debe realizar con frecuencia y ser lo más detallado posible para conocer los cambios que se han producido sobre la disponibilidad diaria del hotel, sobre la situación de cada segmento, la disponibilidad por categoría de habitación, y nos ayudará a obtener una mayor rentabilidad en el negocio
Es una de las herramientas fundamentales para el análisis de la situación del hotel.
Por ejemplo, para Semana Santa 2021 (23 de marzo al 1 de abril) ¿Cuántas reservas se han generado para dicho periodo durante las últimas tres semanas hasta hoy?
Una fecha o periodo concreto en el que el Pickup es mayor indica probablemente un mayor interés por parte del mercado para esa fecha o periodo específico. El Pickup será sin duda una buena alerta que nos ayudará a identificar fechas en las que haya aumentado apreciablemente la demanda ya sea, por ejemplo, debido a la reserva de un grupo o una convención en nuestro establecimiento, o simplemente que sea un periodo de alta demanda.
Los clientes de Noray disponen en Noray Htl del Planning Pickup, una herramienta que como he comentado anteriormente es el análisis que se hace en el hotel no sólo en términos de Ocupación, ADR y RevPar, sino también la variación que se ha producido desde el anterior análisis.
El Planning Pickup está formado por los siguientes grupos o segmentos de datos:
Rango de fechas/cupos
Aquí estableces el periodo que necesitas analizar.
Reservas
En este grupo de datos, vemos el acumulado de reservas para el periodo seleccionado, incluye reservas y sus variaciones. En muy intuitivo y visual.
Detalles
Según las fechas solicitadas, el planning pickup compara reservas a fecha actual con fecha pasada o con las reservas a fecha futura, mostrando la variación que también muestra en porcentajes.
Pickups
El planning pickup nos debería dar datos de producciones reales con fechas anteriores al cierre del día en el hotel, y por otro lado si son fechas futuras obtendríamos una previsión de los datos.
Permitirá conocer para un periodo, el precio medio por habitación (ADR), los ingresos medio diarios por habitación disponible (RevPar), analizar la evolución del número de reservas y otros índices y valores desglosando alojamiento, pensión, Food & Beverage y otros.
En Noray Htl podemos ofrecer la información de producción en función a los datos que quieren obtener. Podemos adelantarnos a la realidad, basándonos en la valoración de las reservas. Es una auténtica ventaja poder obtener previsiones para así poder tomar decisiones importantes.
Nos basamos en los siguientes criterios
- Si la producción es, a fecha pasada (datos reales) la comprobación se realiza con los conceptos de ingreso solicitándolo por la fecha que nos interesa.
- Si lo que queremos comprobar es la previsión (fechas futuras) la comparativa la realizaremos con las valoraciones de reservas.
- Si solicitamos fechas pasadas para contrastar con fechas futuras será comparativa Mixta.
No podían faltar los promedios ADR/RevPar, uno de los conceptos más utilizados para medir rendimiento y cuantificar los ingresos obtenidos en tu establecimiento turístico y hotelero.
En esta sección se analiza la información relativa a las producciones del establecimiento, distinguiendo entre producción, producción sobre alojamiento, producción sobre la pensión, producción del departamento de alimentación y bebidas (Food & Beverage) y finalmente otros tipos de producción. Todos estos valores de producción son comparados con el mismo periodo del año anterior y se obtienen diferencias para su mejor análisis.
Y como no, hemos querido ayudar más a los clientes ofreciéndoles la opción de poder analizar todos los datos a través de Microsoft Excel®. Una herramienta conocida por todos en la cual podremos trabajar, filtrar y obtener datos según nuestro criterio.
¿Todavía no usas Noray Htl? ¿No conoces tosas sus posibilidades?
Descubre todo lo que Noray Htl puede hacer por tu negocio. Con soluciones como esta, y nuestros conocimientos de más de 40 años, ayudamos a los establecimientos hoteleros a tomar el control de su negocio y a mejorar resultados con ayuda de la última tecnología.
Te dejamos más información sobre Noray Htl: Quiero conocer la funcionalidad para gestionar hasta 12 departamentos usando Noray Htl
